Некоторые исторические события, произошедшие в годы правления Никиты Хрущева, долгое время усиленно замалчивались. Но время идет своим чередом и многие тайны становятся явью. Сюжет сериала «Однажды в Ростове» основан на реальной истории легендарной банды братьев Толстопятовых, державших в 60-е годы прошлого столетия в страхе весь город, о расстреле голодного бунта в Новочеркасске и его последствиях для страны.